El nostre veí, Gustavo Arens, de la productora ‘Grilled Cheese Studio’, parla amb nosaltres sobre els
reptes que afronta un nou empresari i de les fases de creixement en la vida personal i empresarial.

Gustavo durant la seva visita a KRITI
Gustavo durant la seva visita a KRITI

La passió de Gustavo rau en la llibertat creativa i en la interacció amb el vídeo i la càmera.
El 2010, durant unes vacances a Barcelona, es va enamorar de la ciutat i després va tornar per seguir
un curs d’animació.

“El 2015 estàvem buscant un petit estudi aquí. Estàvem caminant i vam trobar el
passatge Sert. Era com “Wow” i vam veure un lloc disponible per llogar a l’interior. Encara som aquí cinc
anys després!”

Gustavo - Oficines de GCS
Oficines de GCS


El Passatge complementa la teva personalitat o el teu treball d’alguna manera?
Crec que Passatge té la seva pròpia energia. La gent que ve sempre es pregunta: “Per què no havíem
vingut abans?” Totes les empreses aquí són petites i personals … més artístiques i de naturalesa
humana. Això ajuda a mantenir viva la sensació màgica.


Què és Grilled Cheese Studio? Quin tipus de projectes assumiu?
Ens dediquem a la fotografia, el vídeo i l’animació, que adaptem a les necessitats de cada client. Quan
vam començar volíem fer-ho tot. Però ens vam adonar que calia especialitzar-nos. Hi ha una frase en
espanyol que diu: Si rostiu dos conills alhora, almenys un es cremarà! D’aquesta manera, els clients et
veuran millor i els pots atendre millor.


Grilled Cheese Studio (GC) és el teu somni o també n’hi ha d’altres?
Somnis … somnis … somnis! Vull dir que els somnis poden canviar. Sempre es pot tenir més d’un. GC
era una cosa que volia fer des de fa molt de temps i m’encantarà mantenir-la per sempre. També vull
obrir un restaurant i una gelateria. Tinc algunes idees molt especials!!!

“Mai no estaràs preparat per iniciar un negoci ni tenir un bebè ni res. Només fes-ho. Si no ho fas, mai no sabràs què passarà. Intenta-ho … potser no a gran escala. Què perdràs? INTENTA-HO!!”

GUSTAVO ARENS


Com et sents respecte a la “pluriocupació” i tens experiència amb fer dos negocis alhora?
Si tens dos grans negocis alhora, la cosa es pot tornar més esbojarrada. Perquè en un negoci sempre hi
ha coses a fer: tràmits, alguna cosa a arreglar, alguna cosa a comprar, sobretot si tens un gran espai.
Pot funcionar millor si hi ha algú que et pugui ajudar amb un dels negocis o amb tots dos – com quan
treballava amb la meva companya en un negoci de coixins, però només hi vaig fer potser un 25% de la
feina – almenys durant el primer any del negoci. Un cop comenci a funcionar tot sol, tindràs més temps
per treballar en un altre projecte.

Oficinas de Gustavo Grilled Cheese Studios al Passatge Sert, 6, 08003 Barcelona
Grilled Cheese Studios al Passatge Sert, 6, 08003 Barcelona


Quant de temps dediques al teu negoci ara mateix en comparació amb el començament?
El primer any tens molts dubtes sobre el negoci. Som de Veneçuela i no teníem contactes. No saps si
prens les decisions correctes. Cal pagar factures. És possible que puguis cobrir les despeses. Els clients
no confien en tu. Recordo que no vaig dormir moltes nits.
El segon any la gent ja ha començat a reconèixer-te i et recomanen. Els clients comencen a trucar.
El tercer any ja tens més clients. Veus com has crescut, els clients amb qui has treballat, els projectes
realitzats. Cinc anys després no ets la mateixa persona que va començar el negoci.


Quina ha estat la teva motivació per seguir avançant en els reptes personals i professionals?
La meva nova motivació és la meva filla! Però he après que és igualment important dir “no” a coses per
mantenir la motivació.


Algun consell per als nostres lectors?
“Si tens una idea, mai no estaràs preparat al 100%. Mai no estaràs preparat per iniciar un negoci ni tenir
un bebè ni res. Només fes-ho. Si no ho fas, mai no sabràs què passarà. Intenta-ho … potser no a gran
escala. Què perdràs? INTENTA-HO!!”

Grilled Cheese Studio:

FACEBOOK: @grilledcheesestudio

INSTAGRAM @grilledcheesestudio

· Post relacionats: Coneix a Olga Oskorbina, la fundadora de Jivamukti Yoga Studio.

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *